いきなり団子

熊本の郷土料理らしい。それにしても衝撃的なネーミングではないか。団子がいきなりである。全く分からない。全体、何が「いきなり」なのであろうか?解明すべくそれを作ることに。
それでも「いきなり」の意味はついぞ知ることはできなかった。熱いうちが美味しいらしく、出来たてを召し上がれ。